Шкаф жарочный газовый типа ШЖГ-2 предназначен для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей, выпечки мелкоштучных мучных изделий и запекания творожных блюд на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.
Характеристики Шкаф жарочный ШЖГ-2
| Полная максимальная мощность, кВт |
11 |
| Количество горелок, шт. |
2 |
| Материал изготовления камеры |
эмалированная сталь |
| Диапазон регулирования температуры жарочного шкафа, °С |
+100...+280 |
| Размеры используемых противней, мм |
530х470 |
| Габаритные размеры, мм |
840х935х1500 |
| Масса, кг |
150 |
| Артикул |
210000802021 |