| Габаритные размеры, мм |
860х860х1730 |
| Габариты брутто, мм |
960х960х1980 |
| Потребляемая мощность, кВт |
12 |
| Масса нетто/брутто |
90/115 кг |
| Материал изготовления |
полностью из н/стали |
| Шаг уровней, мм |
90 |
| Давление водопроводной сети, не более мПа |
0,6 |
| Формат противней и гастроемкостей камеры |
GN |
| Противень с перфорацией в комплекте, мм, шт |
650х550х20, 2шт |
| Количество камер |
2 |
| Количество гастроемкостей формата |
GN1/1(325х530) 10х2шт GN 2/1(650х530) 5х2шт |
| Максимальное количество противней |
10(650х550х20) |
| Безопасное открытие дверцы камеры в 2 этапа |
+ |
| Максимальный расход воды, л/ч |
2 |
| Парогенератор из нержавеющей стали |
+ |
| Таймер со звуковой сигнализацией 120 минут |
+ |
| Подключение, В |
380 |
| Температурные режимы гриля |
102 |
| Разборная подставка с полкой |
+ |