Предназначен для приготовления первых, вторых и третьих блюд в специальной наплитной посуде на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Используемая посуда должна обладать магнитными свойствами (к ней должен притягиваться магнит) и иметь плоское дно. Может использоваться посуда из нержавеющей стали или алюминия с ферромагнитным дном, чугунная посуда.
Характеристики КИП-29П-3,5-01
Мощность плиты, кВт, не более |
7,0 |
Напряжение, В |
230 |
Количество зон нагрева (индукционных нагревательных элементов), шт. |
2 |
Мощность каждого индукционного нагревательного элемента, кВт, при работе всех конфорок одновременно |
3,5 |
Толщина стеклокерамической поверхности, мм |
6 |
Max допустимая нагрузка на зону нагрева, кг |
20 |
Габаритные размеры, мм |
448х900х940(960) |
Масса, кг |
52 |
Артикул |
710000019985 |