Шкаф газовый ГШ-1 предназначен для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологической линии
Характеристики ГШ-1
| Количество камер |
1 |
| Внутренние размеры камеры, мм |
1035х770х250 |
| Вместимость каждой камеры |
24 хлебные формы №7 |
| Габаритные размеры, мм |
1300х970(1057)х1009(1211) |
| Масса, кг |
150 |
| Артикул |
210000802034 |
| Полная мощность, кВт |
8 |
| Количество горелок, шт. |
1 |
| Площадь пода, м3 |
0,75 |
| Диапазон регулирования температуры, °С |
+100...+340 |
| Время разогрева изделия до температуры 340 ºС, мин, не более |
30 |